Tarihiyle, Kültürüyle Anadolu’nun Gizli Hazinesi: Elazığ

Doğu’nun incisi olan Elazığ tarihi, kültürü ve mutfağıyla Anadolu’nun o eşsiz ruhunu yansıtan şehirlerden birisidir.

Elazığ’ın tarihi yaklaşık olarak 4000 yıl öncesine uzanır. Bu sayede şehir kadım tarihinin etkisiyle zengin bir mirasa sahiptir. Elazığ sadece tarihiyle değil aynı zamanda gölleri, dağları ve zengin mutfağıyla da büyüler. Bu yazımızda Gakgoşlar diyarı Elazığ’ı kısaca keşfe çıkacağız. Yazıda Elazığ’ın gezilecek yerleri, tadılacak lezzetleri ve şehrin ruhunu yansıtan yaşam kültürü ile ilgili sizlere rehber olacak bilgiler olacaktır.

Elazığ’ın Görülmesi Gereken Tarihi Yerleri

Elazığ’ın görülmesi gereken tarihi yerleri oldukça zengindir. Şehir tarih boyunca birçok farklı uygarlığa ev sahipliği yaptığı için dolu dolu bir kültürel mirasa sahiptir. Elazığ gezilerinde uğramanız gereken tarihi yerlerden bazıları:

· Harput Kalesi: Milattan önce 8. yüzyıla dayanan tarihiyle Harput Kalesi tarihi dokusuyla şehirde görülmesi gereken yerlerdendir. Kalenin burç ve surları hala ayaktadır. Şehre hakim bir tepede bulunan kale hem tarihi hem de devasa görüntüsü ile dikkatleri üzerine çeker.

· Palu Kalesi: Urartu kralı Menuas tarafından inşa ettirilen kale yüksek bir tepede bulunur. Palu Kalesi 3 bin yıllık çivi yazıtlarına da ev sahipliği yapar. Farklı medeniyetler tarafından kullanılan kale bulunduğu konum itibariyle de dikkat çeker. Murat Nehri’nin panoramik manzarası eşliğinde kaleyi keşfedebilirsiniz.

· Elazığ Tarihi Kapalı Çarşı: Elazığ’da uğramanız gereken yerlerden birisi de Tarihi Kapalı Çarşı’dır. 1928 yılından beri hizmet veren çarşı 2013 yılında da tarihi dokusu korunarak restore edilmiştir. Burayı ziyaret ederek şehre özgü lezzetlerden ve el sanatları ürünlerinden alışveriş yapabilirsiniz.

· Pertek Kalesi: Munzur Dağları eteklerinde yer alan Pertek Kalesi sarp kayalıklara inşa edilmiştir. Kale muhteşem manzarasıyla görülmeye değer yerlerdendir.

· Elazığ Bakırcılar Çarşısı: Kapalı Çarşı’nın hemen yanında yer alan Bakırcılar Çarşısı yüzlerce yıldır hizmet vermektedir. Burada cezveler, sürahiler, tabaklar ve onlarca süs eşyaları yer alır. Bakırcılar Çarşısı’ndan şehri hatırlatacak eşyalar alabilir veya muhteşem fotoğraflarda çekebilirsiniz.

· Harput Antik Kenti: Harput Antik Kenti milattan önce 20. yüzyıla uzanan tarihiyle bölgenin önemli antik kentlerinden birisidir. Burası UNESCO Kültür Mirası Geçici Listesi’ne dahil edilmiştir. Yüksek bir tepede bulunan Harput Antik Kenti Hurriler döneminde kurulmuştur ve farklı devletlerin etkisi altında kalmıştır. Harput Antik Kenti’ni ziyaret ederek farklı medeniyetlerin izlerini yakından inceleyebilirsiniz.

· Üç Lüleli Çeşme: Diğer adı Harput Çeşmesi olan Üç Lüleli Çeşme Elazığ’ın görülmesi gereken tarihi yerlerindendir. Üzerindeki kitabeye göre 1906 yılında yaptırıldığı düşünülen çeşme mimarisiyle de oldukça ilgi çekicidir.

Elazığ’ın Doğal Güzellikleri

Elazığ gölleri, dağları, kanyonları ve barajlarıyla da öne çıkan bir şehirdir. Şehirde doğayla iç içe zaman geçirmek isteyenler için harika duraklar bulunur. İşte Elazığ’ın görülmesi gereken doğal güzellikleri:

· Hazar Gölü: Hem Elazığ hem de Türkiye için en önemli göllerden olan Hazar Gölü yeşilin ve mavinin tüm tonunu ziyaretçilere sunar. Huzurlu bir atmosfere sahip olan göl çevresinde doğanın tadını çıkarabildiğiniz gibi bölgede bulunan tesislerde konaklayabilirsiniz de.

· Hazarbaba Kayak Merkezi: Elazığ kış turizmi açısından da önemli bir şehirdir. Kış sporları cenneti olarak değerlendirilen Hazarbaba Kayak Merkezi kışın uğranılması gereken yerlerdendir. Burada kar motorlarına binerek çevreyi keşfedebilir, kayak yapmayı bilmiyorsanız da uzman eğitmenlerden ders alarak yeni hobiler edinebilirsiniz.

· Buzluk Mağarası: Doğanın mucizelerinden olan Buzluk Mağarası kışın ılıman ve yazında serin olması sebebiyle oldukça ilgi çekici bir yerdir. Mağara içerisinde devasa buz sarkıtları, dikitler ve damla taş havuzları bulunur. Mağarada bol bol fotoğraf çekebilir ve çevresinde de keyifli gezi deneyimi yaşayabilirsiniz.

· Keban Baraj Gölü: Atatürk Barajı’ndan sonra Türkiye’nin en büyük ikinci yapay gölü olan Keban Baraj Gölü çevresindeki çam ormanları, mesire alanları, çocuk oyun parkları ve yürüyüş yollarıyla ziyaretçilere keyifli bir zaman geçirme fırsatı sunar.

· Çırçır Şelalesi: Şehrin görülmesi gereken doğal güzelliklerinden bir diğeri de Çırçır Şelalesi’dir. Dünyanın en genç şelalesi olarak bilinen Çırçır Şelalesi Keban Barajı’ndan dökülerek harika bir manzara sunar. Şelale çevresinde bulunan alabalık tesislerinde lezzetli bir tadımda gerçekleştirebilirsiniz.

· Golan Kaplıcaları: Bölgenin en önemli yer altı enginliklerinden olan Golan Kaplıcaları romatizma, kadın hastalıkları ve iç hastalıklar gibi rahatsızlıklara iyi geldiğine inanılan şifalı bir sudur. Kaplıcalar doğal güzellikleriyle hem huzur hem de şifa verir.

· Hazarbaba Macera Parkı: Türkiye’nin en uzun zipline sahip olan Hazarbaba Macera Parkı 2020 yılında açılmıştır. Parkta dev salıncak, farklı oyun alanları, motorcular için parkurlar ve birçok etkinlik alanı bulunur. Çam ormanları arasında macera dolu bir zaman geçirmek istiyorsanız burasını mutlaka ziyaret etmelisiniz.

· Saplıkapı Kanyonu: Saplıkapı Kanyonu karstik oluşumları, fauna ve florası ile Elazığ’da görülmesi gereken yerlerdendir. Kanyonun bir ucu Fırat Nehri’ne açılır. Bölgenin doğasını yakından görmek ve kanyon yürüyüşü yapmak için burası ideal rotalardandır.

· Kara Leylek Kanyonu: Kara Leylek Kanyonu Elazığ’ın bir diğer doğal güzelliklerindendir. Kara leyleklerin yuvalarını kanyonun bulunduğu bölgeye yaptığı söylenir. Kanyonda adını bu kuşlardan almıştır. Kanyon kamp, yürüyüş ve kuş gözlemi gibi aktiviteler için ziyaret edilmesi gereken yerlerdendir.

Elazığ’da Görülmesi Gereken Müzeler

Elazığ kültürel mirasıyla da öne çıkan bir şehirdir. Bu mirasın en somut yansımalarını ise şehrin farklı köşelerinde yer alan müzelerde görebiliriz. İşte, Elazığ’da görülmesi gereken müzeler:

· Elazığ Arkeoloji ve Etnografya Müzesi,

· Elazığ Müzesi,

· Şefik Gül Kültür Evi,

· Eski Halk Evi,

· Hoca Hasan Hamam Müzesi,

· Harput Musiki Müzesi,

· Harput Kahve Fincanı Müzesi.

Elazığ’da Görülmesi Gereken Dini Yapılar

Elazığ çok sayıda dini yapıya ev sahipliği yapar. Bu dini yapılar hem mimari yapıları hem de manevi atmosferiyle şehrin kültürel kimliğini tamamlar. Elazığ’da görmeniz gereken dini yapılardan bazıları şunlardır:

· Meryem Ana Kilisesi,

· Harput Ulu Cami,

· Mansur Baba Türbesi,

· Kazım Efendi Türbesi,

· İzzet Paşa Cami,

· Üryan Baba Türbesi,

· Arap Baba Mescidi ve Türbesi,

· Sara Hatun Cami,

· Alacalı Cami,

· İmam Efendi Türbesi,

· Sultan 4. Murat Cami,

· Kurşunlu Cami,

· Ağa Cami.

Elazığ’da Ne Yenir?

Elazığ Doğu Anadolu’nun en köklü ve en zengin mutfaklarından birisidir. Hem Anadolu’nun klasik tatlarını hem de yörenin geleneksel yemekleri Elazığ mutfağında bir arada yer alır. İşte Elazığ’a giden herkesin mutlaka denemesi gereken lezzetler:

· Palu Tava,

· Harput Köftesi,

· Harput Kebabı,

· Cevizli Sucuk,

· Lobik Çorbası,

· Sırın,

· Gömme,

· Borani,

· Kelecoş,

· Kara Kavurma,

· Süslü Fidoş,

· Kofik Dolması,

· Mukaşerli Bulgur Pilavı,

· Dolanger,

· Koruk Şerbeti.